BEITRÄGE

Der Restaurantklassiker Opatija hat ein neues kulinarisches Kapitel mit modern interpretierter Alpen-Adria-Küche aufgeschlagen.

Vor ein paar Tagen hat es “Zoom” – oder besser gesagt “Zuma” – gemacht im The Charles Hotel in der Münchner Innenstadt.

Kosta Baboulis ist sowas wie der “Sushi-Pionier” von München. Er gründete vor 27 Jahren den ersten Sushi-Lieferservice der Stadt und...